为什么寒冷会让我们吃更多？

当秋冬季节气温下降时，我们的身体就会自动触发一种「生存机制」，为了要在寒冷的环境下维持体温人体会更加渴望食物，尤其是那些可以让自身变得暖和的火锅、汤面及高热量食物等。

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而这些食物，大多是属于加工过后的精致食品，让我们的血糖急遽上升又快速下降，才刚吃饱没多久却又马上饿了起来。一旦没有做好饮食控制，就容易让体重随之飙升，同时低温也会让我们不想出门运动，两相加成之下就变成甩不开的负担。（延伸阅读：6个瘦身小撇步，帮助你的腰围不再无止尽成长！）

避免秋冬暴饮暴食就吃这些：

1 香蕉

虽然香蕉在中医的观点里被视作一种寒性食物，但是香蕉含有丰富的维生素B群、镁、钾等营养元素，能够让身体的甲状腺、肾上腺素维持正常运作，帮助我们调节体温。此外，每根香蕉约有180卡左右的热量及糖份，可以快速补充体力，丰富的膳食纤维更能够帮助排便，让你「无屎一身轻」。

2 花生

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花生中富含大量的维生素B3，可以促进身体的新陈代谢，让血液循环更加流畅。同时，花生也是相当优质植物性脂肪、植物性蛋白质的来源，能够维持较长的饱腹感，帮助控制食欲，这也是为什么许多健身爱好者都会把无糖花生酱当作零食的缘故。

3 燕麦

近年来保健食品的盛行，让燕麦成为许多人每天必吃的「健康食物」。燕麦中含有丰富的矿物质及维他命B群，其中的膳食纤维更能够帮助降低胆固醇及血脂，延长食物的消化时间、减缓饥饿感的产生。虽然许多人将燕麦视为减肥好伙伴，但选购时要留意燕麦食品中是否含有糖、奶或其他调味添加物，避免吃下过多额外的热量。

4 咖啡

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咖啡因除了能让你提神醒脑外，更可以加速身体的新陈代谢、升高体温。此外，一杯热腾腾的咖啡不只能够充当暖暖包，在饮用时还能让你由内而外暖起来。仍而正如同买燕麦要慎选，喝咖啡也要避免加入过多的糖、奶等添加物，否则一杯咖啡下去很可能就让你的热量超标了！（延伸阅读：咖啡太苦不好喝？五个你应该要喝黑咖啡的理由，让你从今天开始喝「黑」的！）

5 地瓜

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作为瘦身食谱里的常客，地瓜丰富的维生素、矿物质可以说是营养价值超高的食物。相较于其他的淀粉类，地瓜中丰富的膳食纤维会延长其在胃中的消化时间，在过程中能提高你的体温，还可以消耗更多的热量。

6 水

是的，你并没有看错，就是多喝水。人的体重约有七成是由水分，适时补充水分才能够让身体维持正常运作，其中当然也包含了调节体温的部分。当你感觉口渴缺水时，身体中心温度也会随之下降，血液也会变得浓稠，提高罹患心血管疾病的风险。此外，喝水也能够增加饱足感，让你不容易因为饥饿随意进食。

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